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Gostaria imenso de agradecer à empresa Varela, representante da Volvo nesta ilha de S. Miguel, pelo esforço que fez em me aproximar das vacas. De facto, à falta de mar, nada como o cheiro do campo, o verdadeiro cheiro a bosta, sempre inferior ao cheiro a bosta do Varela, mas mais autêntico, porque cagado por vacas, mansinhas na pastagem e com ordenhas de marcas onde o Varela não entra.
Caca por caca, só da boa.